INTERNORGA Programm 2026 Deep Dive - Hospitality Pioneers

Pioneers Deep Dive Area | INTERNORGA 2026

Alle Aufzeichnungen aller 60 Deep Dives jetzt hier anschauen

Programm Halle B5

Samstag, 14.03.

Sonntag, 15.03.

Montag, 16.03.

Samstag, 14. März

Bye bye Bauchgefühl: Datenbasiert Kosten sparen

14. März 2026 @ 11:00 - 14. März 2026 @ 11:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

CRM – Customer Relationship Money?

14. März 2026 @ 11:00 - 14. März 2026 @ 11:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Wie KI im Finanzmanagement stille Kostentreiber entlarvt

14. März 2026 @ 11:30 - 14. März 2026 @ 12:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Wenig Aufwand, volle Tische – Dein Marketing im Autopilot

14. März 2026 @ 11:30 - 14. März 2026 @ 12:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Zahlen, die alles verändern: Die wahre Macht der Kennzahlen

14. März 2026 @ 12:00 - 14. März 2026 @ 12:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

HR-Impulse: Was tun bei hohen Erwartungen im Wandel?

14. März 2026 @ 12:30 - 14. März 2026 @ 13:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Service ohne Seele? AI Agent, Roboter und der Stammgast, der 200 wird

14. März 2026 @ 13:00 - 14. März 2026 @ 13:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Vom Schnittstellen Chaos zur zentralen Datenplattform im Gastgewerbe

14. März 2026 @ 13:00 - 14. März 2026 @ 13:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Sichtbarkeit durch KI - Künstliche Intelligenz im Online Marketing

14. März 2026 @ 13:30 - 14. März 2026 @ 14:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Ein neuer Blick auf Business und Führung - nach fast 400 km Jakobsweg

14. März 2026 @ 13:30 - 14. März 2026 @ 14:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Wann Schweigen in der Gastro teuer wird: Erkenntnisse aus 50.000 Gästebewertungen

14. März 2026 @ 14:00 - 14. März 2026 @ 14:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Vom Gast zum loyalen Fan: Der Restaurant-Fahrplan für volle Tische

14. März 2026 @ 14:00 - 14. März 2026 @ 14:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Energiemanagement als Hebel zur Steigerung des operativen Gewinns in Hotel und Gastro

14. März 2026 @ 14:30 - 14. März 2026 @ 15:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Bye bye Kostenfresser: Wie Hotels sparen und gleichzeitig nachhaltiger werden

14. März 2026 @ 14:30 - 14. März 2026 @ 15:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Zukunft gestalten statt verwalten: Wie entsteht ein moderner Hotelbetrieb?

14. März 2026 @ 15:00 - 14. März 2026 @ 15:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

„Der Gast kommt schon wieder.“ – Na, sicher?

14. März 2026 @ 15:00 - 14. März 2026 @ 15:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Die teuerste Abteilung im Hotel - Warum profitable Hotels Umsatzfunktionen auslagern

14. März 2026 @ 15:30 - 14. März 2026 @ 16:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Digitale Zahlungslösungen - nicht nur Sidekick, sondern Erfolgs-Booster!

14. März 2026 @ 15:30 - 14. März 2026 @ 16:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Pioneers Deep Dive Area @INTERNORGA

Programm Halle B5

Samstag, 14.03.

Sonntag, 15.03.

Montag, 16.03.

Sonntag, 15. März

Mini-Maßnahmen, Maxi-Wirkung: Teambuilding im Schichtbetrieb

15. März 2026 @ 11:00 - 15. März 2026 @ 11:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

food@service - der digitale Werkzeugkasten

15. März 2026 @ 11:00 - 15. März 2026 @ 11:20

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Die Goldene Gastro - smart kalkulieren

15. März 2026 @ 11:20 - 15. März 2026 @ 12:00

INTERNROGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Küche 4.0 ?! Der Praxischeck für KI, Robotik und Co.

15. März 2026 @ 11:30 - 15. März 2026 @ 12:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Von Minijob bis Vollzeit – Finde das perfekte Match für Deinen Betrieb

15. März 2026 @ 12:00 - 15. März 2026 @ 12:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Steuerprüfung? Ich fühle mich sicher dank - guter Vorbereitung

15. März 2026 @ 12:00 - 15. März 2026 @ 12:20

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Die perfekte Speisekarte – Mit Menu Engineering zu mehr Umsatz

15. März 2026 @ 12:20 - 15. März 2026 @ 13:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

10× mehr Arbeitsschutzkontrollen ab 2026 - bist du vorbereitet?

15. März 2026 @ 12:30 - 15. März 2026 @ 13:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

CRM oder CMS oder PMS oder WTF? – Warum Betriebe ihre Daten immer noch falsch denken

15. März 2026 @ 13:00 - 15. März 2026 @ 13:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Beste Qualität auf der letzten Meile

15. März 2026 @ 13:00 - 15. März 2026 @ 13:20

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Bürokratiemanagememt für Schulung und Hygiene - nur ohne Bürokratie

15. März 2026 @ 13:20 - 15. März 2026 @ 14:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Fördergeldmanagement smart eingesetzt

15. März 2026 @ 13:30 - 15. März 2026 @ 14:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Erfahrungsbericht Digitalisierung bei Jim Block

15. März 2026 @ 14:00 - 15. März 2026 @ 14:20

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Warum deine KI nichts über dein Hotel weiß und wie du das änderst

15. März 2026 @ 14:00 - 15. März 2026 @ 14:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Frische Wäsche, klare Zahlen - Wie sich im Pflegeheim Kosten senken und Lebensqualität steigern lässt

15. März 2026 @ 14:20 - 15. März 2026 @ 14:40

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

KI-Agenten im Hotelbetrieb: Von der Automatisierung zur Selbstgestaltung

15. März 2026 @ 14:30 - 15. März 2026 @ 15:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Von der Katze zum Rucksack - So geht Service im 21. Jahrhundert

15. März 2026 @ 14:40 - 15. März 2026 @ 15:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Gemeinschaftsverpflegung leicht gemacht

15. März 2026 @ 15:00 - 15. März 2026 @ 15:20

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Future Hospitality Communication: Wie Voice & KI den Gästeservice neu definieren

15. März 2026 @ 15:00 - 15. März 2026 @ 15:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Nicht ohne meinen Koch - oder doch?

15. März 2026 @ 15:20 - 15. März 2026 @ 15:40

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Mehr Wasserdruck. Weniger Wasserverbrauch.

15. März 2026 @ 15:30 - 15. März 2026 @ 16:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Pioneers Deep Dive Area @INTERNORGA

Programm Halle B5

Samstag, 14.03.

Sonntag, 15.03.

Montag, 16.03.

Montag, 16. März

Unternehmerlohn 2026

16. März 2026 @ 11:00 - 16. März 2026 @ 11:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Zwischen Küche und Kunden: Warum weniger Systeme mehr Freiheit bedeuten

16. März 2026 @ 11:00 - 16. März 2026 @ 11:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Smarte Lösungen gegen den Personalmangel: Entlaste Dein Team, erhöhe Deine Umsätze

16. März 2026 @ 11:30 - 16. März 2026 @ 12:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Weniger Chaos, mehr Kontrolle – Der Küchenmonitor als Gamechanger

16. März 2026 @ 12:00 - 16. März 2026 @ 12:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

„Kultur entscheidet“— Kulturwandel in der Hospitality

16. März 2026 @ 12:30 - 16. März 2026 @ 13:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Mit Geschichten begeistern: am Tresen, im Team und beim Recruiting

16. März 2026 @ 13:00 - 16. März 2026 @ 13:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Nachhaltigkeit fängt beim Team an und nicht beim Strohhalm

16. März 2026 @ 13:30 - 16. März 2026 @ 14:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Gastrospitzenstrategie

16. März 2026 @ 13:30 - 16. März 2026 @ 14:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Von Anfragen zu Ergebnissen: KI Agenten im Hintergrund, exzellenter Service im Vordergrund

16. März 2026 @ 14:00 - 16. März 2026 @ 14:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Erbschaftsteuer – Vorausschauende Planung der Unternehmensnachfolge

16. März 2026 @ 14:00 - 16. März 2026 @ 14:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

All about Tip - richtiger Umgang mit Trinkgeld

16. März 2026 @ 14:30 - 16. März 2026 @ 15:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Vom Einzelkämpfer zum Erfolgsnetzwerk – die neue Stärke der Gastronomie

16. März 2026 @ 14:30 - 16. März 2026 @ 15:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Daten-Chaos oder Preis-Erfolg? Radikal andere Revenue Management Strategie der H24 Hotels

16. März 2026 @ 15:00 - 16. März 2026 @ 15:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Wareneinsatz vs. Deckungsbeitrag

16. März 2026 @ 15:00 - 16. März 2026 @ 15:30

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft

Personalmangement proaktiv planen anstatt reaktiv handeln

16. März 2026 @ 15:30 - 16. März 2026 @ 16:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 2

Hospitality der Zukunft

Crashkurs - Richtiges Verhalten bei Betriebsprüfungen

16. März 2026 @ 15:30 - 16. März 2026 @ 16:00

INTERNORGA, Halle B5, Stage 1

Hospitality der Zukunft