#digitalrenovieren
Der Podcast für Zukunftsgestalter, die mit ihren Ideen die Branche digital renovieren und Märkte revolutionieren.
Erfolgreiches Storytelling in der Gastronomie
Wie mit gut erzählten Geschichten das Gästeerlebnis beeinflusst wird.
Serie
Klimafreundliche Speisekartenkonzepte
Die vegane Köchin Estella Schweizer über zukunftsfähige Ernährung.
Wieviel Geld steckt in Speiseresten?
Wie mit Kleinbiogasanlagen Kosten gesenkt werden können.
„Es macht keinen Sinn, Strom zu verschenken!“
Ladesäulen in Hotels erfolgreich einrichten und betreiben.
E-Mobilität: Finanzierung und Umsatzmöglichkeiten
Zusatzumsätze mit neuen Angeboten für Gäste schaffen.
10 Herausforderungen in der Gastro - gelöst!
Was Chatbots für das Gastgewerbe leisten können.
