Irmgard Eisenbarth

Irmi Eisenbarth

Prof. Dr.

irmi.eisenbarth@hm.edu

Großgeworden in der Gastronomie, im Café Guglhupf in München, hat Irmi Eisenbarth langjährige Erfahrung in der Individualgastronomie. Seit 2017 ist Irmi Eisenbarth Professorin für Hospitality Management an der Hochschule für angewandte Wissenschaften München. Ihre Schwerpunkte sind Prozess– und Qualitätsmanagement in der Gastronomie, Entrepreneurship sowie spannende Praxisprojekte im Hospitality Bereich.

Über Hochschule für angewandte Wissenschaften

An der Fakultät für Tourismus an der Hochschule für angewandte Wissenschaften in München lernen Studierende Tourismus als bedeutende wirtschaftliche Teilbranche kennen. Der Schwerpunkt ist eine dienstleistungsorientierte Betriebswirtschaftslehre, deren Inhalte die Studiengänge zu einem großen Teil prägen. Tourismus ist aber auch eine sogenannte Querschnittswissenschaft, die Anleihen aus vielen anderen Bereichen in sich vereint.

Schachenmeierstraße 35

80636

München

irmi.eisenbarth@hm.edu

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