Die neue Bestellplattform Choco will Gastronomen den Bestellprozess erleichtern und dabei Zeit sparen, Lebensmittel sparen und Geld sparen. Wie das in der Praxis funktioniert und für welchen Betriebstyp Choco besonders geeignet ist, das hinterfragt der Hospitality Checker Daniel Gantenberg von der Enchilada Gruppe im Gespräche mit Michael Kertes von Choco.
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