Entdecken, testen, bewerten! 

 Diese Produkte sollten Sie kennen.

Neuheiten im Praxis Check

Lassen Sie sich von der Innovationsfreude der Jungunternehmen inspirieren und probieren die Produktneuheiten in Ihrem Betrieb aus. Muster aller Produkte können direkt hier bestellt werden.

Basilikum Ingwer Drink

Balis

Die Idee zu BALIS entstand 2015 in der Münchner Loretta Bar um die Zubereitung des beliebten Gin Basil Mule ohne Geschmackseinbußen zu vereinfachen. Seitdem verfolgt BALIS die Mission besondere Drinks und Mixturen der Gastronomie und dem Endverbraucher zugänglich zu machen. Das Münchner Unternehmen legt dabei besonderen Wert auf Zutaten, Design und Nachhaltigkeit. Frei nach dem Motto „LIQUID PIONEERS“ holt BALIS mit mittlerweile drei einzigartigen Sorten eine neue Welt voller Möglichkeiten ins Glas.

Muster anfragen

Alkoholfreie Weine

Kolonne-Null-Speed

Hinter KOLONNE NULL steht ein junges Start-up mit Sitz in Berlin-Neukölln.  Es stellt seit Sommer 2018 entalkoholisierten Weißwein und Sekt auf einem stark wachsenden Markt her. Die Weine werden ausschließlich zusammen mit familiengeführten Qualitätswinzern produziert, deren Grundweine anspruchsvolle Labortests bestanden haben. Mittlerweile wurde Kolonne Null für seine Qualität durch Weinfachzeitschriften und Presse mehrfach ausgezeichnet. Darüber hinaus ist Kolonne Null, die einzige Firma, die sich ausschließlich auf Alkoholfreien Wein fokussiert.


Muster anfragen

Gemüse Pasta

Just Taste

Erbsen, Bohnen, Kichererbsen zählen zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und sind pure Protein Pakete und Ballaststoffbomben. Just Taste verwendet nur eine bzw. zwei Bio Zutaten. Volles Geschmackserlebnis ohne Schnickschnack. Die Gemüse Pasta Sorten haben bis zu 80% weniger Kohlenhydrate, 3-fach mehr an Proteinen und die fast 10-fache Menge an Ballaststoffe als herkömmliche Weizen Nudeln. Zusätzlich sind sie Gluten frei!

Muster anfragen

Pflanzenbasiertes Fleisch

Planted Bowl

Planted produziert pflanzenbasiertes Fleisch in hauseigenen Fabrik in der Schweiz. Mit der perfekten Faserstruktur kommen Produkte von Planted konventionellem Fleisch nicht nur erstaunlich nahe, sondern übertreffen es mit gutem Gewissen. Planted nutzt ausschließlich natürliche Zutaten aus Europa! Planted will gemeinsam Ernährung neu denken und tierische durch pflanzliche Proteine ersetzen – ohne dabei auf den Geschmack zu verzichten. 

Muster anfragen

Trinkhalm aus Schilfrohr

Rohalm

Der ROHALM ist ein reines Naturprodukt aus Schilfrohr bzw. Reet. Bei ROHALM sind Nachhaltigkeit und der Manufakturgedanke wichtige Grundprinzipien, die praktisch gelebt werden. Die natürlichen Trinkhalme aus Schilf sind bis zu 100 Mal verwendbar – und im Anschluss wieder 100 % biologisch abbaubar.

ROHALME sind vollkommen naturbelassen und haben keinen Eigengeschmack. Sie sind formstabil sowie hygienisch. Deshalb sind sie auch bis 120 ° C hitzebeständig, wenn es ein Heißgetränk sein soll.

Muster anfragen

Insektenburger

Bugfoundation

Die Bugfoundation ist ausgezogen, den Speiseplan der westlichen Welt um eine großartige Proteinquelle zu erweitern: Köstliche Lebensmittel auf Basis von Insekten.

Denn in großen Teilen der Welt ist das Essen von Insekten völlig normal - und zwar aus gutem Grund: Viele Insektenarten sind schmackhaft, nährstoffreich und lassen sich außerdem ressourcenschonend und artgerecht züchten.

Mit dem BEAT BURGER leistet man daher einen köstlichen Beitrag zur Rettung der Welt.

Muster anfragen

Professionelle Luftreinigung

Bioairmed

Luftreinigung statt Luftfilterung, das ist bipolare Ionisation. Die seit 45 Jahre ausgereiften Geräte von BioAirmed sind leise, haben geringe Betriebskosten und sind attraktiv in der Anschaffung.

Staatlich mit bis zu 100% gefördert und zertifiziert im Kampf gegen Corona; angenehmer Nebeneffekt: Die effizienten Geräte von BioAirmed verbessern ebenfalls die Raumluft. Schlechte Gerüche werden ebenso entfernt wie Viren und Bakterien.

Kontakt aufnehmen

Fett- und geruchsfreie Fritteuse

Pommstation

Grillomax bietet die welterste No-Fat-"Fritteuse" an, ausgestattet mit einer High-Speed-Trommel und einem integrierten 3-D Pommes-Wärmer. Sowohl in der Gareinheit als auch im Warmhaltebereich kommt langlebige, modernste Infrarot-Technik zum Einsatz. 

Trommelinhalt: Bis zu 1 kg
Warmhalteeinheit: 1, 5 kg
Gewicht: 42 kg
Aufstellmaße: 760(H) x 435(B) x 585(T) mm
Leistung: 3.300 Watt (Aufheizphase)
1.750 Watt (Vollbetrieb)
Anschluss: 220 / 230 V / 50 Hz - Schuko

Kontakt aufnehmen

Übernachten mitten im Wow

Sleeperoo

sleeperoo erfüllt Erlebnisübernachtungen, von denen Gäste nie zu träumen gewagt hätten. Ob Indoor oder Outdoor, in der Natur unter Tieren oder am einsamen Strand, im Museum oder auf einer Kartbahn – das wird ein ganz persönliches Abenteuer, eine Wohlfühlzeit.

Ob allein, als Paar oder mit Kind: Faszinierende, atemberaubende, außergewöhnliche Spots werden den Gästen die Sinne rauben und vielleicht in dieser Nacht auch den Schlaf. Was bleibt, ist deine Erinnerung, die Ihre Gäste nie mehr vergessen werden.

Kontakt aufnehmen

FiltaFry

Filtafry

FiltaFry bietet mit dem Thermo Guard ein kontaktloses Fiebermesssystem mit Wärmebildkamera, das in Echtzeit Personen mit erhöhter Körpertemperatur erkennt und sofort alarmiert, wenn die festgelegte Temperatur überschritten wird. 

Bis zu 30 Personen pro Sekunde können gescreent werden, wobei es den Thermo Guard auch als "Single Version" in verschiedenen Höhen gibt. 

Kontakt aufnehmen

Bio Fertiggerichte

Lunch Vegaz

Lunch Vegaz bietet momentan das einzige vegane BIO Fertiggericht. Die Gerichte werden nicht pasteurisiert, es werden keine Chemie oder Konservierungsstoffe benutzt. Dadurch schmecken die Gerichte wie selbst gekocht. Die Produkte haben durch die besondere Verarbeitung und wegen der besonderen Qualität der Zutaten eine MHD von 30 Tagen. Dem Gründer Govinda Thaler ist wichtig, nicht nur ein gutes Produkt zu entwickeln, sondern auch die Firma dahinter. Entstanden ist ein Gemeinschaftsprojekt in Rothenklempenow, wozu schon mehrere Startups gehören, die zusammenarbeiten.

Muster anfragen

Farben aus Obst und Gemüse

Colourfood

Vom Feld direkt in die Flasche. Pure Farben aus 100% Obst und Gemüse: So lässt sich die Philosophie von Colourfood Professional zusammenfassen. 

Da die Produkte 100% Clean Label in der Auslobung sind, entfällt eine Kennzeichnungspflicht als Zusatzstoff durch den Verwender. Außerdem ist eine Auslobung „frei von Farb- und Konservierungsstoffen“ möglich. Die Produkte sind vegetarisch und vegan.

Muster anfragen

WienerWürze

Tiroler Würze

Würze braucht das Leben – das österreichische Bio-Start-Up Genusskoarl hat es sich zum Ziel gesetzt Würze ins Leben zu bringen. Durch die sorgsame Fermentation von regionalen Bio-Lupinen und Bio-Hafer wird die erste österreichische, glutenfreie Flüssigwürze produziert. Die WienerWürze und die geräucherte TirolerWürze sind die preisgekrönten Speisewürzen des Genusskoarl. Durch den intensiven, herzhaften Umamigeschmack sind sie Ware Allroundtalente in der Küche und bei Tisch.


Muster anfragen

Bio Jackfrucht

Jackfrucht Großverbraucher

Jackfrucht ist wohl die vielseitigste Frucht auf der Welt und vor allem als Alternative zu Fleisch bekannt. Durch die faserige Struktur der jungen Jackfrucht können Fleischgerichte schnell und einfach nachgekocht werden. Doch auch als Zutat für ein süßes Dessert hat sie einiges zu bieten. Dabei überzeugt der exotisch-fruchtige Geschmack der reifen Jackfrucht als Zutat für Smoothies, Cocktails, Konfitüren, Früchtekuchen, Fruchteis und weitere kreative Ideen. Ob als herzhaftes Gericht oder als fruchtige Nachspeise, bei Who’s Jack gibt es Bio-Jackfrucht aus nachhaltigem Anbau.

Muster anfragen