Raphael Schardt ist einer der Gründer von Mana Farms und hat sich dem Gedanken verschrieben, dass Nachhaltigkeit und profitable Businessideen für das Wohl der Erde kombiniert werden müssen.
Raphael Schardt im Hospitality TALK
Über Mana Farms
Mana Farms baut hydroponische Indoor Farming Systeme für das Gastgewerbe. Der Gastronom kann seine eigenen Greens direkt vor dem Gast im Restaurant anbauen. Durch den Anbau vor Ort werden Ressourcen wie CO2 und Wasser gespart und ein unvergleichbares Geschmackserlebnis garantiert.