Das erste Smart-Restaurant Deutschlands
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Restaurant Troyka - Alles automatisiert, was Zeit und Geld kostet
Ronny hat mit seinen beiden Partnern Marcel und Alexander das erste Smart-Restaurant Deutschlands eröffnet. Ein Restaurant mit einem modernen Konzept. Im Troyka ist alles automatisiert, was Zeit und Geld kostet, denn der Fokus sollte auf dem Wesentlichen liegen - dem Gast. Auch die Mitarbeitenden spielen im Troyka eine große Rolle. Keine einzige Überstunde am Ende des Monats. 4 Tage Woche. Fairer Bruttolohn und Unterstützung für Weiterbildung und persönliche Weiterentwicklung. Seid dabei, wenn Ronny uns erzählt, welche Prozesse bereits automatisiert und digitalisiert wurden, welche positiven Folgen dies mit sich zieht und welche Projekte für die Zukunft geplant sind.
Datum
Veranstalter
Location
Event Typ
Kategorie
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Gastronom
Juliane Winkler
Nobelhart & Schmutzig
Gastronom
Mitglied seit September 2024•Aktiv vor 4 Wochen
Programm
11.00 Uhr
Begrüßung
11.05 Uhr
Keynote
11.40 Uhr
Diskussion
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