Lebensmittelkontrolle? Läuft!
Die 5 häufigsten Anforderungen an geeignete HACCP-Systeme
Die 5 häufigsten Anforderungen an geeignete HACCP-Systeme
17. Juli
Speakerin: Claudia Feltkamp, Claysoft
Die Digitalisierung von Hygienemanagement und HACCP-Prozessen bringt viele Vorteile, sie kann aber auch neue Herausforderungen mit sich bringen. Wer sich für eine digitale Lösung entscheidet, sollte genau hinschauen: Denn je nach Anbieter unterscheiden sich Bedienbarkeit, Infrastrukturanforderungen und Kosten erheblich. Claudia Feltkamp zeigt in diesem Deep Dive die fünf häufigsten Herausforderungen und wie diese durch die Auswahl des richtigen Systems erfolgreich bewältigt werden können.
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