Einführung in die Magie künstlicher Intelligenz
Anwendungsszenarien und konkrete Beispiele in Hotel und Gastro
Alle reden darüber, aber nur wenige können mitreden. Ist KI ein game changer? Zukunftsmusik? Oder doch marktreife Technologie? Olga Heuser, die wahrscheinlich kompetenteste Expertin für KI in der Hospitality in Deutschland klärt auf und führt in 30 Minuten in das Thema ein. Nach einer Begriffsklärung zeigt sie Anwendungsszenarien auf und geht auf konkret Beispiele ein.
Im zweiten Teil dieses Hospitality Talks diskutiert der Gastronom Patrick Rüther mit dem Experten für Warenbewegungen Thomas Primus von FoodNotify und Olga Heuser über Entwicklungen und Trends. Welchen Räume schaffen neue Technologien für neues Denken und neue Konzepte in der Hospitality?
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Programm
10:00 Uhr
Keynote von der KI Expertin Olga Heuser
- Generative KI: Eine Begriffsklärung
- KI in der Hotellerie: Anwendungsszenarien und Beispiele
- Entwicklungen und Trends: Wo geht die Reise hin?
10:30 Uhr
Neue Konzepte dank neuer Technologien - Welche Chancen ergeben sich für Hotel und Gastro?
- Patrick Rüther, Tellerrand Consulting
- Thomas Primus, FoodNotify
- Olga Heuser, DialogShift
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