17. März 2025
15:00 -
16:00 Uhr
Causa Hotelrestaurant - für immer zusperren oder wer kocht ab jetzt?
Stehst Du vor der Entscheidung Dein Hotelrestaurant zu schließen?
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? Dann stoppe jetzt HIER.
?? Möchtest Du wirklich Deine Ressource Hotelküche ungenutzt lassen?!
? Hast Du alle Optionen bereits durchgespielt? Wir glauben nicht !
? Darüber ist zu sprechen mit:
- Anke Schwarz - Director of Procurement Kempinski Hotels
- Arne Döbbert - Hotelmanger The Cloud One Hotel Hamburg Kontorhaus
- Wolfgang Guth - Anwendungsexperte RATIONAL
- Stephan Eberhard - Executive Chef Hotel Adlon Kempinski Berlin
- Georgios Eleftheriadis - Head of Food & Beverage Odyssey Hotelgroup
Datum
17. März 2025
15:00 –
16:00 Uhr
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