Brauchen Hotels einen Wertekompass?

Eine Fehlerkultur ist eine Chance für Wachstum. Hotels brauchen einen Wertekompass. Carina Antic berichtet, wie Scandic das umsetzt und wie Führungskräfte mit Fehlern umgehen. Außerdem redet Sie mit André Klode-Purat, Initiator des GM Cocktails von RATIONAL über den Hotelmarkt München, wie es ist, ein Vorbild zu sein und wie Skandinavien zu Bayern passt. 

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