Marrakesch ist bekannt für seine reiche Kultur, seine historischen Stätten und seine pulsierenden Märkte, die Besucher aus aller Welt anziehen. Der Mangel an hoch qualifiziertem Personal im Hotel- und Gaststättengewerbe bietet große Chancen für diejenigen, die über eine entsprechende Ausbildung verfügen. Aber nicht jeder hat Zugang zu einer Ausbildung und gerade jungen Mädchen bleibt eine Ausbildung oft verwehrt. Fehlende Bildungsmöglichkeiten führen zu einer Arbeitslosenquote von 80,8 % bei Mädchen und Frauen ohne Sekundarschulbildung.

Die Hospitality Academy

Die Academy bietet eine Ausbildung in grundlegenden Computerkenntnissen sowie Englisch- und/oder Französischunterricht und konzentriert sich gleichzeitig auf wichtige Soft Skills wie Kommunikation, Führung, Teamarbeit und kritisches Denken. Das Ziel ist es, den Frauen nicht nur berufliche Fähigkeiten, sondern auch Selbstvertrauen und wertvolle Lebenskompetenzen zu vermitteln. Schließlich erhalten sie eine praktische Ausbildung in den Bereichen Kochen, Hauswirtschaft, Gastronomie, Ernährung, Hygiene und Gesundheit.

Die Abury Foundation

Petra Hoffmann ist Teil der Abury Foundation, die eine ganze Reihe von Projekten in Marokko betreibt. Petra arbeitet mit Hochdruck an der Realisierung der Hospitality Academy und dem geplanten Opening in 2025. Im Podcast #digitalrenovieren erzählt sie mehr über ihre Motivation, den richtigen Umgang mit den Menschen vor Ort und welche Rolle Pfefferminztee bei der Projektrealisierung spielt.

Kontakt

Wer sich über die Abury Foundation und die Hospitality Academy informieren will, der kontaktiert Petra Hoffmann direkt. Sie freut sich auf eure Ideen, die Foundation zu unterstützen.

Petra Hoffmann
ABURY Foundation gGmbH
ABURY Impact Lab GmbH
Helmstedter Strasse 29
10717 Berlin
☏ +49 172 4393055
📧 petra.hoffmann@abury.org