Stefanie Boeck ist bei Transgourmet Deutschland als Nationale Leitung Konzept und Digital Foodservice tätig. In dieser Funktion engagiert sie sich als Digitalbotschafter innerhalb des Unternehmens und entwickelt das Kundenangebot im Transgourmet Foodservice weiter.

Konkret bedeutet das, dass sie die klassische Welt des Großhandels mit der digitalen Welt zusammengebracht, angereichert und zu einem Ökosystem ausgebaut hat, das sowohl Lieferkunden als auch reine Digitalkunden bestmöglich dabei unterstützt erfolgreich zu arbeiten.

Sie hat die Initiative "Wir retten die Gastro und GV" ins Leben gerufen und unter der Plattform food@service über 150 Angebote von Partnern versammelt, die alle mindestens eine typische Herausforderung Branche konkret zu meistern helfen: Gesetzliche Vorgaben erfüllen & Strafen vermeiden, Lebensmittelsicherheit & Nachhaltigkeit meistern, Personalmangel trotzen & Personal binden, Verpflegungs- & Servicequalität sichern, durch Digitalisierung & Marketing navigieren, Kosten- & Business im Griff behalten, Kulinarik & Speiseplanung beherrschen.

Darüber hinaus ist sie Mitgründerin und Marketing-Vorstand des „Gastro Schnittstellen-Vereins“ HOOSY e.V., der es sich zum Ziel gemacht hat, die Hospitality zu vereinen. Zuvor war sie Geschäftsführerin bei Gastro-MIS und hat in dieser Funktion sowohl das Buch Restaurant 2.0 als auch die erste Gastro TechMap gemeinsam mit dem DfV herausgegeben.