Hospitality Pioneers | Team Pioneers | Aktivität

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Thu, 23 Apr 2026 07:47:00 +0200

Die Rendite-Macher: Hebel für ein krisenfestes Business

Am 07. Mai von 09:00 bis 13:00 Uhr ist es wieder so weit: Die Pioneers Deep Dive Days gehen in die nächste Runde. In 8 kompakten Deep-Dives à 30 Minuten…

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Thu, 16 Apr 2026 09:05:30 +0200

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Tue, 14 Apr 2026 13:01:22 +0200

Zu viele Tools, zu wenig Umsatz: Warum dein Revenue-Setup nicht funktioniert

Viele Hotels arbeiten heute mit einer Vielzahl an Tools und setzen zunehmend auf AI. Doch solange Systeme nicht miteinander verbunden sind, bleibt ein zentrales Problem bestehen: Entscheidungen basieren auf fragmentierten…

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Mon, 13 Apr 2026 10:05:07 +0200

Du hast die Daten, aber Buchungsplattformen kassieren: Muss das so sein?

Viele Hotels verfügen bereits über wertvolle Gästedaten, doch sie werden kaum genutzt. Statt bestehende Gäste gezielt zurückzugewinnen, gehen Buchungen immer wieder über teure Buchungsplattformen verloren.…

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Fri, 10 Apr 2026 19:07:28 +0200

Warum du zu viel Geld für Neukunden verbrennst und wie Stammgäste dein Business retten

Im Gastgewerbe kostet die Akquise eines Neukunden bis zu siebenmal mehr als die Pflege eines bestehenden Gastes. Deshalb ist Bestandskundenmarketing kein Luxus, sondern die Basis für echte Profitabilität. In diesem…

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Thu, 09 Apr 2026 06:59:33 +0200

Empfohlen statt nur gefunden: Dein Platz in den KI-Reiseplänen von ChatGPT & Co

Die Art und Weise, wie Gäste Hotels finden, ändert sich radikal. Während Google uns Listen mit Links liefert, kuratiert ChatGPT fertige Reisepläne und spricht konkrete Empfehlungen aus. Doch nach welchen…

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Wed, 08 Apr 2026 12:07:44 +0200

Jede Schicht 60 Minuten mehr Zeit für Gäste – ohne mehr Personal

Nach diesem Deep Dive verstehst Du das Konzept der 'Agentischen KI' und kannst einschätzen, welche technischen Voraussetzungen Deine Systemlandschaft erfüllen muss, um Routineaufgabe zu 95 % fehlerfrei zu automatisieren.

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Tue, 07 Apr 2026 13:19:28 +0200

Dein Zettelchaos in der Küche frisst Marge: So holst Du Dir die Kontrolle zurück

In diesem 30-minütigen Deep Dive erfahren die Teilnehmer, wie durch die Überführung von analogen Rezepturen in eine digitale Datenstruktur die Produktionsfehler um 20% sinken und gleichzeitig die…

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Tue, 07 Apr 2026 11:56:31 +0200

Schluss mit dem Wareneinsatzwahn: Dein profitabelstes Gericht kann ein Verlustgeschäft sein

Nach diesem 30 minütigen Deep Dive verstehst Du den Unterschied zwischen Umsatz und Ertrag. Außerdem besitzt Du eine Methode, mit der du deine Speisekarte innerhalb einer Woche auf echten Cashflow…

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Tue, 07 Apr 2026 06:27:11 +0200

Die Wasser Lüge - Warum Du heimlich das dreifache zahlst

In diesem Deep Dive lernst Du, wie die Vollkosten eines Kubikmeters Warmwasser (Wasser + Abwasser + Energie + Strom für Pumpen) für einen Standort berechnet werden. Du erkennst, warum herkömmliche…

Team Pioneers hat einen Beitrag veröffentlicht: 👉 […]

Wed, 01 Apr 2026 11:30:26 +0200

👉 https://hospitalitypioneers.de/internorga-2026-deep-dive/
Du hattest in diesem Jahr keine Zeit die so wertvollen Impulse aus der Pioneers Deep Dive Area in Halle B5 mitzunehmen? Oder möchtest einige der Highlights von 60 Deep Dives in 3 Tagen nochmal in Ruhe anschauen oder mit Deinem Team teilen? Dann hast Du jetzt die Gelegenheit dazu.…

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Mon, 30 Mar 2026 03:45:00 +0200

KI-Agenten: So revolutionieren sie den Hotelservice

In der Hotellerie ist exzellenter Service der Schlüssel zum Erfolg. Doch manuelle Prozesse und Datensilos bremsen oft die Effizienz. Autonome KI-Agenten bieten eine Lösung, um Routineaufgaben zu automatisieren…

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Thu, 26 Mar 2026 09:30:00 +0100

Mehr Umsatz mit cleverem Menu Engineering

Eine gut gestaltete Speisekarte ist mehr als nur eine Auflistung von Gerichten – sie ist ein mächtiges Verkaufsinstrument. Erfahren Sie, wie Sie mit Menu Engineering bis zu 30 Prozent mehr Umsatz erzielen und…

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Mon, 09 Mar 2026 18:47:52 +0100

Mechanik der Aufmerksamkeit in der Hospitality

Du hast eine gute Lösung für Hotel und Gastro. Aber sie wird nicht verstanden, nicht wahrgenommen oder nicht priorisiert. Nicht, weil sie schlecht ist. Sondern weil im Hospitality-Markt die Mechanik…

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe PITCH & MATCH veröffentlicht: ⚽ Hallo Leute, die Pioneers laden Euch zu einem […]

Fri, 20 Feb 2026 05:59:08 +0100

⚽ Hallo Leute, die Pioneers laden Euch zu einem ganz besonderen Match Day ein. Für einen Fussballbundesligisten suchen wir Startups, Tech-Pioniere und Vordenker, die echte Lösungen für reale Herausforderungen in der Stadion Hospitality (VIP Bereiche) entwickeln. Gesucht werden Innovationen in den Bereichen:

- Energie & Nachhaltigkeit´
- Waste &…

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Wed, 11 Feb 2026 07:41:54 +0100

Hallo Klaus, in diesem Jahr haben wir noch keinen Zugriff auf Freitickets für die INTERNORGA. Wo hast Du die Info gefunden?

Gruss von Nina vom Pioneers Team

Als Antwort auf - Klaus Neumann hat einen Beitrag veröffentlicht

Guten Tag,

Ich möchte um eins der angebotenen Freitickets für die internorga Hamburg bitten. Falls es klappt, schonmal herzlichen Dank.

Mit freundlichen Grüßen

Klaus Neumann

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Wed, 04 Feb 2026 07:00:00 +0100

Vom Tool-Zoo zum digitalen Ökosystem in der Gastro

Woran scheitern Digitalprojekte im Gastgewerbe am häufigsten?

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Wed, 28 Jan 2026 11:54:23 +0100

Team Pioneers veröffentlichte einen neuen Kommentar

Wed, 21 Jan 2026 10:28:55 +0100

Es sind nun weitere Gespräche angesetzt...wie es da weitergeht, lassen wir Euch hier wissen, wenn wir darüber erzählen dürfen 😃

Als Antwort auf - Christian Fiedler hat einen Beitrag in der Gruppe Pioneers CIRCLE veröffentlicht

👏 Letzte Woche ist Tim Burghardt mit seinem Startup Better Reply in den Ring gestiegen für ein Sparring mit Sven Freystatzky von […]

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe Pioneers CIRCLE veröffentlicht: 👋 Der Europa-Park steht wie kaum ein anderer Ort für […]

Wed, 07 Jan 2026 11:33:52 +0100

👋 Der Europa-Park steht wie kaum ein anderer Ort für die gesamte Bandbreite moderner Hospitality, gebündelt an einem Ort. Umso mehr freut es mich, mit Matthias Altmann den Verantwortlichen für diesen Bereich im Europa-Park für den Pioneers CIRCLE gewonnen zu haben. Schön, dass du dabei bist, lieber Matthias! @Matthias.Altmann

Team Pioneers: Mit der GREENJET-Wasserspardüse konnte @Niklas Al-Deek […]

Thu, 04 Dec 2025 15:57:20 +0100

Mit der GREENJET-Wasserspardüse konnte @Niklas Al-Deek in diesem Jahr die Jury des Hospitality UPGRADE Awards überzeugen. Vor allem, weil sie Nachhaltigkeit einfach, zugänglich und profitabel macht.

Jetzt spricht Niklas in der fünften Folge von „Jenseits der Hotellobby“ gemeinsam mit Christian Fiedler und Feray Özcan. Natalia…

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Sun, 19 Oct 2025 17:17:15 +0200

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Tue, 14 Oct 2025 07:41:16 +0200

Verleihung des Hospitality UPGRADE Award 2026

Der Hospitality UPGRADE Award feiert Jubiläum. Zum 10. Mal werden Startups mit starken Lösungen für die Hospitality im Hotel Bayerischer Hof in München ausgezeichnet. Die Verleihung findet im Rahmen des…

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe Hospitality UPGRADE Award veröffentlicht: What […]

Fri, 10 Oct 2025 09:32:29 +0200

What a night...🏆

https://hospitalitypioneers.de/programm/verleihung-des-hospitality-upgrade-award-2025

hospitalitypioneers.de

Verleihung des Hospitality UPGRADE Award 2025 - Hospitality Pioneers

Weniger Wasser, mehr Wirkung: GREENJET ist der Gewinner des Hospitality UPGRADE Award 2025! Beim Finale im Rahmen des renommierten 196+ forum München überzeugte das Start-up…

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Sat, 04 Oct 2025 10:07:25 +0200

Team Pioneers hat einen Beitrag veröffentlicht: Viele Hotels haben Chatbots und andere […]

Wed, 01 Oct 2025 07:25:13 +0200

Viele Hotels haben Chatbots und andere KI-gestützte Anwendungen im Einsatz, aber kaum eines ist auf den EU AI Act vorbereitet.

👉 Ab 2026 ändern sich die Spielregeln für Künstliche Intelligenz in Europa.

Was heute noch als „smarte Automatisierung“ durchgeht, kann morgen rechtlich heikel werden.

In der Praxis gibt es drei häufige…

hospitalitypioneers.de

EU AI Act: So verändert das neue KI-Gesetz der EU die Hotellerie - Hospitality Pioneers

11. SeptemberSpeaker: Olga Heuser, Dialogshift; Thomas Nietsch, Rechtsanwalt Was darf KI in Hotels eigentlich – und was nicht? Mit dem EU AI Act gelten ab…

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Thu, 25 Sep 2025 04:00:00 +0200

Integration ist keine Einbahnstraße

Im Gespräch mit Homeira Amiri von der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt.

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe Pioneers CIRCLE veröffentlicht: 🎯 Bang...The Pioneers CIRLCE geht an den Start! […]

Mon, 22 Sep 2025 18:16:11 +0200

🎯 Bang...The Pioneers CIRLCE geht an den Start! Eine großartige Ergänzung für die Hospitality Pioneers, ein Accelerator mit Fokus auf Netzwerk & Vertrieb, der perfekt zum Spirit der Community passt und der das bestehende Angebot (Masterclasses, Deep Dives, Speed Datings, Awards, Denkräume) um ein praxisnahes Wachstumsprogramm… Mehr lesen

Team Pioneers gründete die Gruppe Pioneers CIRCLE

Mon, 22 Sep 2025 17:35:00 +0200

Team Pioneers: ✨ Was für ein Sommer!Über 800 Teilnehmende haben sich in […]

Thu, 18 Sep 2025 08:19:13 +0200

✨ Was für ein Sommer!

Über 800 Teilnehmende haben sich in diesem Jahr für die Hospitality Summer School angemeldet und die Sessions rund um Innovation, Effizienz und Zukunftstrends in Hotellerie & Gastronomie verfolgt.

🙏 Ein herzliches Dankeschön an alle, die dabei waren, Fragen gestellt und ihre Erfahrungen eingebracht haben. Und ein ebenso…

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe Hospitality UPGRADE Award veröffentlicht: 🚀 Die Finalist:innen des Hospitality UPGRADE Award […]

Fri, 12 Sep 2025 09:25:07 +0200

🚀 Die Finalist:innen des Hospitality UPGRADE Award 2025 stehen fest!

Am 8. Oktober pitchen Onsai, Greenjet, MATR, Menoovo und Bounti im Bayerischen Hof in München beim großen Finale im Rahmen des 196+ Forums. 🎤✨

Hier ein Überblick über ihre innovativen Konzepte:

🔹 Onsai
Ein KI-basierter Telefon- und Messaging-Agent für Hotels: Onsai nimmt Anrufe…

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe Hospitality Summer School veröffentlicht: 🎬Thema: Wie werden deine Zimmer von KI erkannt […]

Fri, 12 Sep 2025 09:00:39 +0200

🎬Thema: Wie werden deine Zimmer von KI erkannt - Aufzeichnung von Tag 3 der Summer School am 11. September

Markus Mueller erklärt in dieser Keynote, warum die bisherige Logik von Zimmerkategorien für KI nicht funktioniert. Welche konkreten Schritte kannst du sofort gehen, um dein Hotel für KI „lesbar“ zu machen.

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe Hospitality Summer School veröffentlicht: 🎬Thema: Neues KI Gesetz – Aufzeichnung von Tag 3 der […]

Fri, 12 Sep 2025 08:54:05 +0200

🎬Thema: Neues KI Gesetz – Aufzeichnung von Tag 3 der Summer School am 11. September

Im praxisnahen Gespräch beleuchten die KI Expertin Olga Heuser und Rechtsanwalt Dr. Thomas Nietsch, was sich konkret ändert, welche Pflichten auf Hoteliers zukommen – und was das Ganze mit Datenschutz, Urheberrecht und Chatbots zu tun hat.

Team Pioneers hat einen Beitrag veröffentlicht: 🔥 Woww… was für ein Halbfinale beim Hospitality UPGRADE […]

Fri, 12 Sep 2025 06:58:54 +0200

🔥 Woww… was für ein Halbfinale beim Hospitality UPGRADE Award 2025! 🔥

11 starke Pitches in einem großartigen Setup bei Schneider Electric auf dem EUREF Campus in Berlin. Über 3 Stunden haben 20 Kurator:innen aus 11 Halbfinalist:innen die Top 5 für das große Finale am 08. Oktober im Rahmen des 196+ events München gewählt.

👉 Jedes Startup hatte…

Team Pioneers begann die Diskussion Kommentare zum Podcast: Dopamin-Maschine Hospitality im Forum Kommentare zum Podcast: Dopamin-Maschine Hospitality

Thu, 04 Sep 2025 04:00:50 +0200

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Thu, 04 Sep 2025 04:00:00 +0200

Dopamin-Maschine Hospitality

Zu Gast: Dr. Martin Behle, Chief HoReKa Officer der Metro AG.

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe Hospitality UPGRADE Award veröffentlicht: 🏆 Halbfinal-NewsAm 10.9. um 12 Uhr startet das […]

Sun, 31 Aug 2025 19:52:03 +0200

🏆 Halbfinal-News
Am 10.9. um 12 Uhr startet das Halbfinale für den Hospitality UPGRADE Award 2025 bei Schneider Electric auf dem EUREF Campus.

SCHNEIDER ELECTRIC GmbH EUREF-Campus
Haus 12/13
Torgauer Straße 12-15
10829 Berlin

🗓PROGRAMM

12.00 Uhr: Eintreffen / Begrüßungsgetränke mit Snacks

12.30 Uhr: Begrüßung und Vorstellung der Teilnehmenden

13.00 Uhr:…

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe Hospitality Summer School veröffentlicht: 🎬Thema: Hotelsoftware – Aufzeichnung von Tag 2 der Summer […]

Wed, 20 Aug 2025 07:24:28 +0200

🎬Thema: Hotelsoftware – Aufzeichnung von Tag 2 der Summer School am 14. August

Madeliene Gräbig erklärt, wie neue Technologien und KI traditionelle Rollen von Mitarbeitenden in der Hotellerie neu definieren.

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe Hospitality Summer School veröffentlicht: 🎬Thema: Revenue Management – Aufzeichnung von Tag 2 der […]

Wed, 20 Aug 2025 07:01:46 +0200

🎬Thema: Revenue Management – Aufzeichnung von Tag 2 der Summer School am 14. August

Wie lassen sich Zimmerpreise dynamisch steuern, ohne stundenlang in Tabellen zu versinken und ohne dem Bauchgefühl das Steuer zu überlassen? Hendrik Niehues zeigt in diesem praxisnahen Deep Dive, wie modernes Revenue Management auch für kleinere und…

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe Hospitality Summer School veröffentlicht: 🎬Thema: Erfolgsnetzwerk – Aufzeichnung von Tag 2 der […]

Tue, 19 Aug 2025 06:47:11 +0200

🎬Thema: Erfolgsnetzwerk – Aufzeichnung von Tag 2 der Summer School am 14. August

Torsten Petersen erklärt, warum viele F&B-Konzepte an der Realität scheitern und wie Kooperation echte Entlastung schafft.

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe Hospitality Summer School veröffentlicht: 🎬 Thema: Dienstplan – Aufzeichnung von Tag 2 der Summer […]

Tue, 19 Aug 2025 06:28:35 +0200

🎬 Thema: Dienstplan – Aufzeichnung von Tag 2 der Summer School am 14. August

Nur, wer die eigenen Zahlen in seiner Gastro oder Hotellerie kennt, kann gezielt eingreifen. Nina Oppel erklärt, welche Kennzahlen sind wirklich relevant im Gastgewerbe, und wann du sie nutzten solltest.

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe Hospitality Summer School veröffentlicht: 🎬 Thema: Personalkosten - Aufzeichnung von Tag 2 der […]

Tue, 19 Aug 2025 06:11:26 +0200

🎬 Thema: Personalkosten - Aufzeichnung von Tag 2 der Summer School am 14. August

Personalkosten gehören zu den größten Ausgaben im Gastgewerbe. Tzimon Budai erklärt sehr konkret, welches die richtigen Hebel sind, um Kosten zu senken.

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe Hospitality UPGRADE Award veröffentlicht: 🏆 Halbfinaaaaale Die Halbfinalisten stehen fest. […]

Fri, 15 Aug 2025 06:23:49 +0200

🏆 Halbfinaaaaale
Die Halbfinalisten stehen fest. Die Bewerberinnen und Bewerber auf den Plätzen 1-10 fahren am 10. September auf den EUREF Campus nach Berlin und pitchen dort ihre Geschäftsmodelle inkl. 4-Gänge Networking Dinner am Abend. Insgesamt konnten 350 Punkte vergeben werden. Und weil wir Gleichstand auf Platz 10 haben, werden wir in… Mehr lesen

Team Pioneers hat einen Beitrag veröffentlicht: Gestern und heute fand die Vorrunde des Hospitality […]

Thu, 14 Aug 2025 09:49:32 +0200

Gestern und heute fand die Vorrunde des Hospitality UPGRADE Award statt – mit beeindruckender Beteiligung:

💡 28 Startups,

⚡ 392 Speed Dates,

👥 jeweils 14 Kurator:innen pro Startup.

In diesem intensiven Pitch-Format konnten die Teilnehmenden ihr Geschäftsmodell präsentieren und sich für das Halbfinale qualifizieren.

🎯 10 Startups schaffen den…

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe PITCH & MATCH veröffentlicht: 🚀 NEU: Das Match Making Programm der Pioneers - Nie […]

Mon, 11 Aug 2025 14:41:10 +0200

🚀 NEU: Das Match Making Programm der Pioneers - Nie wieder ungelöste Herausforderungen!

In der Testphase haben wir in nur vier Wochen 15 Lösungspartner für 15 Herausforderungen in 10 Hotelbetrieben vermittelt. Zeitaufwand für die Suchenden: Keiner. Ab sofort kann jeder hier seine Herausforderungen posten oder das Formular für anonyme Anfragen…

hospitalitypioneers.de

Hospitality Match Making - Hospitality Pioneers

NEU * NEU * NEU Hospitality Match Making Lösungen finden ohne googeln Sag uns, was dich bremst und wir verbinden dich mit den richtigen Lösungsanbietern…

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe Hospitality UPGRADE Award veröffentlicht: 🎬Die Kuratorinnen und Kuratoren für die beiden Speed […]

Thu, 07 Aug 2025 15:30:17 +0200

🎬Die Kuratorinnen und Kuratoren für die beiden Speed Dating Tage stehen fest. Am 13. August nehmen teil:

- Matthias Beinlich @Matthias
- Harro Grimmer @harrogrimmer
- Philip Ibrahim @PhilipIbrahim
- Martin Klinge @martin-Klinge
- Jan Louis Metzmeier @jlmetzmeier
- Joe Mezger @Joe
- Sebastian Noack @Seno
- Feray Özcan @Feray
- Nik Riesmeier … Mehr lesen

Team Pioneers hat einen Beitrag in der Gruppe Hospitality UPGRADE Award veröffentlicht: 🎬Die Kuratorinnen und Kuratoren für die beiden Speed […]

Thu, 07 Aug 2025 15:29:06 +0200

🎬Die Kuratorinnen und Kuratoren für die beiden Speed Dating Tage stehen fest.
Am 12. August nehmen teil:
- Stefan Catic @Stefan.Catic
- Jannik de Winter @JannikDE
- Madlen Dietrich @MDI
- Wolfang Gattringer @Gattringer
- Martin Kemmer @MartinKemmer
- Martin Klinge @martin-Klinge
- Andreas Martin @Andreas
- Jan Louis Metzmeier Mehr lesen

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Thu, 07 Aug 2025 04:00:00 +0200

Markus Mueller über die Zukunft des Hotelvertriebs

Ein Gespräch über einen radikal neuen Ansatz, Hotelzimmer zu verkaufen.

Team Pioneers begann die Diskussion Kommentare zum Podcast: 630 Abgeordnete, davon 32 Handwerker im Forum Kommentare zum Podcast: 630 Abgeordnete, davon 32 Handwerker

Thu, 31 Jul 2025 04:00:30 +0200

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Thu, 31 Jul 2025 04:00:00 +0200

630 Abgeordnete, davon 32 Handwerker

Warum das Handwerk im Deutschen Bundestag unterrepräsentiert ist.