Erste Studie zum Digitalen Reifegrad in der Gastronomie erschienen

Diese Studie hat es in sich! Zum ersten Mal wurden die Kernprozesse in der Gastronomie in Deutschland auf den Digitalisierungsgrad hin untersucht. Jetzt liegen die Ergebnisse vor und zeigen großes Potenzial bei der Verbesserung von Abläufen. Wo genau die Schätze vergraben liegen und wie sie gehoben werden können, erläutern die Projektpartner in drei Gastbeiträgen. https://youtu.be/BP5ll2BTpYg […]