Kassensysteme und Self-Service

Erste Studie zum Digitalen Reifegrad in der Gastronomie erschienen

Diese Studie hat es in sich! Zum ersten Mal wurden die Kernprozesse in der Gastronomie in Deutschland auf den Digitalisierungsgrad hin untersucht. Jetzt liegen die

Digitaler Selfservice für die Gastronomie

Digitaler Selfservice ist längst auch in der Vollgastronomie angekommen. Und zwar nicht aus Gründen von Personalmangel, sondern weil die Systeme bei richtigem Einsatz das Gästeerlebnis

Rechtliche Stolperfallen für die Gastronomie

In TEIL 2 der Rechtlichen Stolperfallen für die Gastronomie beantworten Experten die wichtigsten Fragen zur Mehrwegangebotspflicht in der Gastronomie und erläutern außerdem, was das Ende der

Rechtliche Stolperfallen für die Gastronomie

TEIL 1: Gastronomen müssen nicht nur die Prozesse ihres Betriebs gut kennen, sondern auch die gesetzlichen Regelungen, wenn es um Mitarbeiter, Abrechnungen und Buchführung geht.

10 Herausforderungen in der Gastro - gelöst!

Die Bedingungen für die Gastro werden nicht leichter: steigende Kosten, hoher Aufwand, Personalmangel und Stress beherrschen den Arbeitsalltag. Umso erfreulicher die Nachricht, dass sich einige

Bitcoin als Zahlungsmittel im Gastgewerbe

Ende Mai 2022 ging durch die Fachpresse, dass der erste Bitcoin Automat in einem Gasthaus auf deutschem Boden aufgestellt wurde. Bei dem Gasthaus handelt sich

Hospitality CHECK - Renner oder Penner?

Moritz Heininger, Co-Founder vom Self-Checkout System DIDIT stellt sich den Fragen von Hospitality Checker Daniel Gantenberg von der Enchilada Gruppe. Ob DIDIT ein Renner oder

Mit Kassenbuch und digitaler Personalverwaltung viel Zeit sparen

Digitales Kassenbuch und digitale Personalverwaltung bilden in der Gastronomie ein unschlagbares Duo, wenn sie richtig eingesetzt werden. Wie das gelingt und wieviel Zeit gespart werden