16. März 2026
13:30 -
14:00 Uhr

Gastrospitzenstrategie

2026 wird das Jahr, in dem sich die Spreu vom Weizen trennt

2026 wird das Jahr, in dem sich die Spreu vom Weizen trennt

Wer jetzt proaktiv steuert, datenbasiert entscheidet und konsequent digitalisiert, nutzt die strategischen Chancen, von der Mehrwertsteuersenkung über Kostenoptimierung bis zur Mitarbeiterbindung. Die Zukunft der Gastronomie gehört den Gastgebern, die ihr Geschäftsmodell flexibel anpassen, Prozesse messbar machen und mit klarem Fokus auf Profitabilität und Qualität handeln. Die Werkzeuge liegen bereit. Jetzt ist der Moment, sie entschlossen einzusetzen!

Wertvolles Wissen von Top Experten, kostbare Erfahrungen von Kolleginnen und Kollegen.

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