Wenn Gäste selbst bestellen – Self-Ordering als Win-win-Lösung

Personal ist Mangelware? Der Service chronisch überlastet? Die Lösung ist ganz einfach: Self-Ordering! Hier übernimmt der Gast einen Teil der Aufgaben einfach selbst. Er bestellt und bezahlt mit dem eigenen Smartphone oder am Terminal, bequem, schnell und fehlerfrei. Eine Win-win-Situation für Gastronomen und Gäste. Ronja Henkel und Emrah Sütcü von Gastronovi beleuchten die effiziente Strategie, die den Personalengpass nicht nur abfedert, sondern die Gästezufriedenheit und den Profit in die Höhe treibt. Mit zahlreichen Beispielen aus der Praxis.

Ronja Henkel / Emrah Sütcü

Ronja Henkel und Emrah Sütcü von Gastronovi wissen, wie integrierte Systeme Prozesse von Bestellung bis Bezahlung vereinfachen und Betriebe effizienter und zukunftsfähig machen.